Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.


Куриный суп (2)

курица - 750 г
вода - 2 л
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
корень сельдерея - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 4 шт.
чеснок - 1 зубчик
бекон - 100 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 3 ст. ложки
перец кайенский - 1 щепотка
мускатный орех - 1 щепотка
лист лавровый - 1 шт.

Мамалыга по-румынски

мука кукурузная - 1 стакан
вода - 1 2/3 стакана
соль

Биточки кукурузные с творогом

крупа кукурузная - 120 г
вода - 260 мл
творог - 80 г
сахар - 20 г
яйцо - 1/2 шт.
маргарин - 15 г
панировочные сухари - 1 ст. ложка
соус сметанный сладкий

Паприкаш

мякоть телятины (лопаточная часть) - 600 г
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 4 ст. ложки
перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сметана - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ч. ложки
паприка сладкая молотая - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка

Катык

молоко - 1 л
сметана - 2 стакана

Тыквенно-яблочный компот

тыква - 300 г
яблоки - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сок 1 лимона
уксус винный - 1/2 стакана
сок яблочный - 1 стакан
гвоздика - 2 бутона

Суп-салма с катыком

баранина - 400 г
вода - 2,5 л
лук - 2 головки
катык - 400 г
перец черный горошком
соль
Для салмы:
мука пшеничная - 200 г
вода или бульон - 60 г
соль

Овощной суп с грибами

бульон куриный - 1 л
грибы китайские "муэр" - 4 шт.
лук зеленый с головками - 2 шт.
чеснок - 1/2 зубчика
помидоры - 4 шт.
стебель сельдерея - 100 г
капуста китайская - 100 г
соя пророщенная - 1/2 стакана
масло растительное - 3 ст. ложки
соус соевый - 3 ст. ложки
корень имбиря молотый - 1 щепотка
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
перец белый молотый
соль

Блины пшеные

вода - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
пшено - 2 ст. ложки
мука - 1/2 стакана
дрожжи - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
соль
сметана для подачи

Ариса (2)

курица или индейка - 500 г
крупа пшеничная - 200 г
масло топленое - 60 г
лук репчатый - 80 г
соль

Тутырлган-таук

курица - 1 шт.
молоко - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 230 г
соль по вкусу

Буза

крупа овсяная или хлопья овсяные - 600 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
дрожжи пресованные - 1 ч. ложка
сахар - 3 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
вода

Грейпфрутовый напиток (2)

грейпфрут красный - 1 шт.
йогурт натуральный - 1 стакан
сахар ванильный - 1 ст. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки

Юаса

мука - 500 г
яйца - 6 шт.
сливочное масло для жарки

Рыбный суп по-средиземноморски (2)

филе речной форели - 200 г
филе лосося или семги - 200 г
филе скумбрии - 200 г
помидоры - 2 шт.
баклажан - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
бульон рыбный - 2 стакана
бульон овощной - 1 стакан
зелень укропа - 1 пучок
перец белый молотый
соль

Коймак

мука - 450 г
яйцо - 1 шт.
молоко или вода - 450 г
дрожжи прессованные - 12 г
сахар - 18 г
масло топленое - 50 г
соль - 1 щепотка

Цыпленок с баклажанами (2)

цыпленок - 1 кг
масло оливковое - 6 ст. ложек
вино белое - 1/2 стакана
бульон куриный - 1 стакан
пюре томатное - 1 ст. ложка
баклажаны - 4-5 шт.
масло сливочное - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
помидоры - 3-4 шт.
чеснок - 1 зубчик
картофель - 8 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
соль

Зур — бялеш

Для теста:
молоко - 180 мл
мука - 1/2 кг
сливочное масло , топленое - 40 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
филе куриное - 400 г
рис - 1/2 кг
лук - 2 шт.
соль , перец

Лимонад (3)

сок лимонный - 1 стакан
сок лайма - 1/2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
цедра 1 лимона
цедра 1 лайма
лимон - 1 шт.
сахар коричневый - 2 ст. ложки
мята - 5 г

Олюш

свинина - 400 г
картофель - 3 шт.
капуста - 1/2 кочана
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.


Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .